Como cortar um bolo matematicamente

Um achado na Rede que venho compartilhar com vocês, pena que só parece funcionar para bolo de Pasta (a não ser que queira se sujar de Chantilly, haha), mas para cortar bolos redondos é bacana!
Quando tentamos cortar o bolo redondo o negócio todo desmonta, as camadas caem o recheio se achata e muitas outras tragédias acontecem.
Mas, um cara muito safo – que já deve ter passado por muito perrengues assim antes – se compadeceu da “humanidade masculina” e resolveu compartilhar na internet seu método infalível, revolucionário e limpo de cortar bolos. Alex Bellos, esse gênio do “corte certeiro”, explica que, por meio dessa nova maneira de partir, é possível conservar seu bolo fofo e molhado por mais tempo.
Bom, chega de mistério e vamos logo ao que interessa. Aprenda aí e veja se não vai lamber seu monitor, ok?   MODO DE CORTAR: Faça dois cortes paralelos no centro do bolo, para criar uma tira. Como na imagem: Quando você quiser se servir novamente, basta girar o bolo e cortar uma nova tira, da mesma forma que a anterior e ir repetindo o processo do elástico, sempre que for guardar a guloseima.

De acordo com Alex, isso garantidamente vai conservar seu bolo molhadinho e com o gosto perfeito! Além do mais, você sempre vai saborear o delicioso e disputado pedaço do meio em qualquer uma das vezes que for se servir!

Depois que retirar sua fatia (generosa, por favor!), junte as duas metades restantes do bolo. Depois prenda com um elástico:

Quando você quiser se servir novamente, basta girar o bolo e cortar uma nova tira, da mesma forma que a anterior e ir repetindo o processo do elástico, sempre que for guardar a guloseima.

De acordo com Alex, isso garantidamente vai conservar seu bolo molhadinho e com o gosto perfeito! Além do mais, você sempre vai saborear o delicioso e disputado pedaço do meio em qualquer uma das vezes que for se servir!

Bolo com Recheio de Olho de Sogra e Cobertura de Marshmallow

A perfeita combinação de coco com ameixa! huuum.  >> Curtam Fanpage Doces e Salgados MilaMirelle ~

 

Como fazer doce de leite com leite condensado de caixinha.

Gente, achei essa dica maravilhosa na internet, ainda não testei mas achei interessante compartilhar com vocês, afinal hoje em dia está muito mais em conta comprar leite condensado na caixinha do que na lata, não é verdade? Então está dica é maravilhosa para você conseguir o resultado de doce de leite, sem ter que gastar tanto! =D
Você irá precisar de papel filme.

Em cada caixinha dê umas 5 ou 6 voltas vedando bem.

Obs: Tem gente que usa o papel alumínio, no mesmo processo, da próxima vez vou fazer para testar.

Enquanto você enrola deixe a panela de pressão com água no fogo para ir aquecendo.

Bem vedado...

Acondicione a caixinha na panela de modo que fique totalmente coberta com água, eu usei duas caixinhas para aproveitar o cozimento e a partir do momento que pegar pressão marque meia hora.

Passada a meia hora deixe a pressão sair normalmente assim prossegue o cozimento, retire as caixinhas e deixe esfriar, jamais abra quente, pode explodir como uma "BOMBA" e causar queimaduras.

A caixinha fica toda molinha mas não dissolve, é assim mesmo!

Retire o filme plástico...

Pronto! está aí um delicioso doce de leite pastoso, para ficar nesse ponto 30 minutos, se desejar mais escurinho deixe 40 minutos e assim por diante até atingir o ponto de corte isso é a gosto, lembrando que se for deixar mais tempo acrescentar um pouco mais de água.

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#DicasMilaMirelle

Olá, quero te contar algo.

Hoje me dei conta de muitas coisas. Hoje, depois de tantos anos, abri os olhos e notei que não gosto da forma como vivemos. Dói na alma saber que existem guerras, fome, pobreza, doenças, morte. Esvazia meu coração saber que nos esquecemos de onde viemos; que estamos matando uns aos outros, mesmo sendo irmãos; que uns têm demais e outros não têm nada; que uns dariam tudo por um minuto a mais de vida e outros se suicidam; que uns se queixam de coisas estúpidas enquanto outros estão quase morrendo, mas com um sorriso.

Hoje o mundo me fez pensar por que atualmente contam mais as cirurgias estéticas; por que as sociedades nos impõem estereótipos do que asseguram ser “a beleza”; vendem-nos revistas, massagens, cortes de cabelo e a sala de cirurgia; por que de repente decidimos mudar tudo. É muito triste a forma como o ser humano é guiado por coisas como aparências físicas, pelo superficial, colocando a um lado mais importante.

E sabe o que me perguntei hoje? Porque não tem pílulas ou cremes e massagens para ser uma pessoa melhor, para saber perdoar, porque não há lipoaspiração para remover a amargura, orgulho e a dor que todo mundo tem; Porque não há nenhum implante de consciência, compaixão, perdão; Porque não tem cirurgia para mudar tanta infidelidade, tanta libertinagem, tanta confusão. Realmente me invadiu a tristeza ao abrir os olhos e ver no que se transformou nosso mundo. É tão fácil julgar e tão difícil reconhecer nossos erros! É tão fácil criticar e falar dos demais e tão difícil aceitarmos e amarmos a nós mesmo. Isso é triste, mas no final tem que lutar pelos nossos sonhos sem se importar com o que digam de você. Eu sei que tu tens uma missão e uma vida diferente da minha; eu sei que você como eu queres que o mundo volte a ter sentido. Eu quero que dêem valor à vida, ás pequenas coisas que fazem grande nossa estada nesta terra; Quero que um sorriso nos ilumine a alma, quero que todos tenham um abraço sincero, que venhamos dar valor ao amor verdadeiro, que trabalhemos, que não nos demos por vencidos; que aonde haja maldade plantemos paz, que eu e você pouco a pouco sejamos melhor seres humano, que não nos perdemos no caminho fácil da vida, que venhamos desfrutar e viver, mas consciente de nossos atos para ser realmente livres e aceitar que todos somos diferentes e que ate seu pior inimigo é um ser único que também está em busca de felicidade e amor. A vida segue sempre, nos colocando provas, e está proibido renunciar; temos que levantar e seguir. Cuidado com as saídas fáceis e momentâneas, como as drogas, o álcool a prostituição (...). Tantas coisas que atraem conseqüências irreparáveis, não só para si mesmo como para as pessoas ao redor. Tem que viver com cuidado, com consciência e respeito a ti mesmo e aos demais, com amor, e pensando também nas conseqüências.

Espero que isto que tu ler, ajude a preencher o vazio que você, eu e todo mundo, alguma vez já sentimos. Porque não existem valores, não há limites, porque em vez de liberdade há devassidão, porque você vê o sexo como um jogo, porque já temos acesso a tudo. Devemos redescobrir a plenitude que está em cada um de nós, e ponderar sobre o que você realmente quer. Não que os outros esperam não que os outros querem você é o mais importante. Mas não se esqueça de que somos apenas uma pequena parte do universo de que somos parte da mesma fonte de vida e se eu destruí-lo está destruindo a mim mesmo, e se você me dá amor, o seu ser vai se sentir muito feliz.

(Confesiones retirado do livro Dulce Amargo)
Traduzido e modificado por Camila Mirelle